咖啡豆品種:
・藍山(Blue Mountain):ブルーマウンテン(ジャマイカ)
・可那(Kona):コナ(ハワイ島)
・吉力馬札羅(Kilimanjaro):キリマンジャロ(タンザニア)
・摩卡(Mocha):モカ(イエメン、エチオピア)
・巴西:ブラジル
・哥倫比亞:コロンビア
・曼特寧 (Mandheling):マンデリン(インドネシア)
・爪哇 (Java):ジャワコーヒー(インドネシア)
・肯亞:ケニア
・哥斯大黎加:コスタリカ
・古巴:キューバ
焙煎(ばいせん)方法(烘焙方法):
1. 直火焙煎
2. 熱風焙煎
3. 遠赤外線焙煎
4. マイクロ波焙煎
5. 過熱水蒸気焙煎(日本獨自)
焙煎度(烘焙程度):
1.ライト (light)
2.シナモン (cinnamon)
3.ミディアム (medium)
4.ハイ (high)
5.シティ (city)
6.フルシティ (Full city)
7.フレンチ (French)
8.イタリアン (Italian)
泡制方法:
「滴落式」:ドリップ
「泡煮法」:煮沸法(しゃふつほう)
「加壓法」:エスプレッソマシン/マキネッタ
「浸濾法」:浸漬法(しんせきほう)
咖啡飲料的種類:
黑咖啡(black coffee):ブラック・コーヒー
意式濃縮咖啡(Espresso):エスプレッソ
卡布奇諾(Cappuccino):カプチーノ
拿鐵咖啡(Caffè latte):カフェ･ラッテ
摩卡咖啡(Caffè Mocha):モカ・コーヒー
美式咖啡(American Coffee / Americano):アメリカン・コーヒー
愛爾蘭咖啡(Irish Coffee):アイリッシュ・コーヒー
越南式咖啡(Vietnamese Coffee):ベトナムコーヒー
南京日韓道小編今天來給大家說一說吧，希望能幫助到大家哦，如果同學們想要咨詢日語相關課程，歡迎撥打咨詢熱線：025-83236519 老師QQ：3338762068 文中圖片素材來源網絡，如有侵權請聯系刪除
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